Легкая летняя диета “Прощание с летом”.

легкая летняя диета Конец лета и начало осени — чудесное время. К нашим услугам — великое множество овощей и фруктов, сочных и ароматных, словно напоенных летним солнцем. В это время они особенно вкусны и богаты питательными веществами. Значит, наступило время сделать в своем рационе акцент на растительную пищу. Предлагаю вам легкую летнюю диету “Прощание с летом”. Конечно, это не означает полного отказа от другой еды — молочных и мясных продуктов. Но фруктам и овощам следует уделить особое внимание.

Например, можно еженедельно устраивать парочку фруктово-овощных разгрузочных дней. Откажитесь в эти дни от мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Такая «разгрузка» поможет справиться с последствиями щедрых «шведских» столов и прочих отпускных кулинарных вольностей. Причем не только в плане фигуры и внешнего вида. Речь идет об укреплении иммунитета, который в осенне-зимний период защитит нас от ОРВИ и гриппа. Кроме того, растительная облегчает работу выводящих систем организма, что не может  чудесно не сказаться и на состоянии кожи.

Чтобы получить максимальную пользу от овощей и фруктов, желательно соблюдать несколько простых правил:

  1. Старайтесь съесть свою фруктовую норму до шести часов вечера. Съеденные перед сном, они вызывают чувство тяжести в желудке и способствуют вздутию кишечника.
  2. Овощные блюда типа салатов, соте, супов прекрасно сочетаются  с зерновым хлебом, хлебцами, рисом, картофелем, пастой (из твердых сортов пшеницы, конечно же). Эти сочетания особенно уместны и полезны  утром и днем,  когда мы ведем активную деятельность и нуждаемся в пополнении  запасов энергии.
  3. Мясо, рыбу и морепродукты вполне можно употреблять на ужин, сочетая их не с хлебом или крупами, а с овощами (кроме картофеля). В «разгрузочные» овощные дни на ужин можно съесть крупы и овощи.
  4. Не забудьте о нерафинированных растительных маслах. Не ограничивайте свой рацион привычным подсолнечным маслом. Обратите внимание на оливковое и горчичное масло, масло из грецких и кедровых орехов, из виноградных семечек. Большой осторожности в употреблении требуют свежевыжатые соки из овощей и фруктов. Их регулярное употребление способно вызвать обострение различных заболеваний пищеварительного тракта. Конечно, если ваше пищеварение никогда не доставляло вам особых хлопот, можете позволить себе фреши — в умеренном количестве: по 1 стакану пару раз в неделю. Если же вы периодически сталкиваетесь с такими неприятностями как изжога, тяжесть в правом или левом подреберье, боли и дискомфорт в животе — от свежевыжатых соков лучше воздержаться, как, впрочем, и от употребления в большом количестве свежих овощей и фруктов. Сделайте акцент на тушеных овощах, супах-пюре, печеных фруктах.

И помните: главное — не впадать в крайности. И легкая летняя диета — в том числе овощи и фрукты — хороша в меру.

рассказать друзьям и получить подарок

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Оставить комментарий

..

Поиск
Реклама
>

РАСКРАСЬ СВОЙ МИР РАДУГОЙ НОВОСТЕЙ:

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake

Page optimized by WP Minify WordPress Plugin

Проверка тиц pr