Польза базилика для организма человека

Польза базилика для организма человека

Польза базилика для организма человека


Польза базилика для организма человека

Базилик впечатляет прежде всего своим несравненным запахом и вкусом. Особенно в сочетании с томатами он раскрывает свой неповторимый аромат и является незаменимой частью средиземноморской кухни.

Базилик родом из Индии, где он используется в аюрведической медицине под названием «тулси». Есть много разных видов, таких как дикий базилик, тайский базилик или красный базилик.

Оригинальное предложение из книги «Щепотка здоровья» сочетать базилик со стручковой фасолью. В дополнение к эфирным маслам базилик содержит эскулозид, тонизирующий вены, флавоноиды, дубильные вещества, кофейную кислоту (также часто встречающееся фитохимическое вещество), а также антибиотические и противовоспалительные, а также снижающие уровень холестерина терпены.
Он богат витаминами А, С и К, железом, кальцием и магнием. «Королевская трава» также имеет довольно высокий уровень бета-кариофиллена, каннабиноида, который может быть полезен для лечения артрита и воспалительных заболеваний кишечника. Базилик обладает бодрящим и освежающим действием, полезен при проблемах с желудком и тошноте, стимулирует аппетит и пищеварение успокаивает нервы и может облегчить головную боль и мигрень.

Подходит для домашнего песто, в качестве творожной пасты или даже во фруктовых салатах, а также в салатах из помидоров и всех блюдах из помидоров перца или баклажанов.

Базилик не переносит сильной жары или холода, поэтому защищайте его от прямого полуденного солнца. Не срывайте листья по отдельности, а срежьте весь листовой побег примерно на один сантиметр выше самых нижних боковых побегов.

Базилик прекрасно гармонирует по вкусу с петрушкой, чесноком, любистоком, майораном, розмарином, зеленым луком, тимьяном.

Оставить комментарий

..

Поиск
Реклама
поиск

РАСКРАСЬ СВОЙ МИР РАДУГОЙ НОВОСТЕЙ:

Яндекс.Метрика
Анализ сайта interesimir.ru
Индикатор цитирования Яндекс.Каталога