Дети-вегетарианцы

Дети-вегетарианцы

Дети-вегетарианцы

Дети-вегетарианцы чаще имеют недостаточный вес, чем их сверстники, питающиеся мясом. Однако они растут так же быстро, как эти, и не страдают от дефицита питательных веществ.

Исследователи изучили почти 9000 детей в возрасте от шести месяцев до восьми лет, 250 из которых не ели мяса. Являются ли дети вегетарианцами или веганами, они не дифференцировались более тесно. В течение почти трех лет ученые фиксировали рост и вес детей, а также уровень железа, холестерина и витамина D в их крови. Анализ данных показал, что дети-вегетарианцы были примерно того же роста и веса, что и дети-мясоеды. Также не был выявлен дефицит питательных веществ. Однако, как показали исследования, вегетарианцы в два раза чаще худели. Поэтому исследователи рекомендуют уделять особое внимание сбалансированному питанию несовершеннолетних вегетарианцев.

Однако у исследования есть некоторые недостатки. Хотя данные показали, что больше детей-вегетарианцев имели недостаточный вес, чем дети-мясоеды, средний вес тела в группах оставался одинаковым. Поскольку количество детей с недостаточным весом в исследовании в целом было очень низким, очевидная разница между двумя группами может быть связана со случайным эффектом.

Кроме того, исследователи оценили свои данные на основе классификации недостаточного веса, предназначенной для детей европейского происхождения. Если этот метод применить к детям азиатского происхождения, эксперты считают, что это может привести к завышению частоты недостаточного веса. Это может быть объяснением того, почему в текущем исследовании доля детей с недостаточным весом выше среди детей-вегетарианцев или веганов азиатского происхождения.

Результаты исследования согласуются с предыдущей работой, которая также показала, что сбалансированная, разнообразная вегетарианская диета обеспечивает детей и взрослых всеми необходимыми питательными веществами и обеспечивает нормальное развитие ребенка. Не нужно опасаться каких-либо последствий для здоровья их потомства, если рацион сбалансирован. Поэтому рекомендуется вегетарианская диета для детей и молодежи, но пока не веганская.

Оставить комментарий

..

Поиск
Реклама
поиск

РАСКРАСЬ СВОЙ МИР РАДУГОЙ НОВОСТЕЙ:

Яндекс.Метрика
Анализ сайта interesimir.ru
Индикатор цитирования Яндекс.Каталога